京都山居生活
书名：京都山居生活
作者：维尼夏.斯坦利
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请允许我为大家介绍私房梅子酒酿制法吧，虽然比不上炼金术的长生不老药。梅子和柠檬香蜂草的味道非常搭，准备好梅子，冰糖，烧酒，梅子一半分量的新鲜柠檬香蜂草，过程像做普通梅子酒一样，只须在最后往里加一点沥干水分的柠檬香蜂草叶即可。泡制几个月后，柠檬香蜂草会变成黄色，这时捞出叶子，便可静待梅子佳酿熟了。
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市场上卖的指甲花通常是抹茶粉一样黄绿色的粉末，这是把干燥后的茎叶碾磨而成的。染发时先往粉末里兑水，调成耳垂那样紧实软弹的程度，放一个小时，再用冷水或温水稀释好便于涂抹。直接抹是橘红色，如果想要亮橘色，就加些柠檬汁或醋，酸奶也可以。用红茶稀释，会在鞣质作用下出现深棕色。像我一样想要棕黑色效果的话，可以用咖啡调。想把头发染成纯黑色则可以加入靛蓝，或二者叠加着染。
听说印度有种专门用来搅拌的铁制容器，指甲花与容器中的铁元素发生氧化反应会变成深棕色。铝或镀金的容器；金属勺之类的也很容易被氧化，最好别用，我一般用玻璃瓶和木勺。
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先把两升水烧开，放入红紫苏一百克、绿紫苏两百克，再次烧开后转小火煮十分钟左右关火，加入二十五克柠檬酸，等它充分溶解后过滤，将滤出的汁液倒回锅里中火熬煮，同时加入一千克砂糖。再次煮沸后撇掉浮沫关火就可以熬好的紫苏汁可以装瓶冷藏喝的时候用五倍左右的白开水或苏打水调开。池田婆婆最喜欢用牛奶冲泡。
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据说在古希腊，爱分为三种。
“为一个深深着迷的感情称为‘爱欲（Eros）’。这时双方仿佛要融为一体，但如果不能更进一步，就无法维持下去。就像短暂的热恋大多转瞬即逝，尤其是在向对方暴露自己的缺点之后，其实，应该更清楚地认识到自身的弱点才好。一旦彼此发展为真正的友情时，就会从‘爱欲’升华到‘友爱（Philia）’，并最终会到达上帝之‘挚爱（Agape）’。简单来说就是无条件、无理由的爱，不畏苦痛和失去的爱。”
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把金丝桃加入伏特加和蒸馏水里，浸泡两周后过滤，既可以直接喝，也可以兑些水，比香草茶的助眠效果更好。
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金丝桃在日本叫作“西洋弟切草”。
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